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亞永師蝦丸(麵担永)-鹿港小吃
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亞永師蝦丸(麵担永)-鹿港小吃
地址:
彰化縣彰化縣鹿港鎮街尾里彰鹿路8段69號
聯絡電話:
047767556
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亞永師蝦丸(麵担永)-鹿港小吃
『麵担永』是當地鹿港人對現在第四代傳人謝孝軒先生曾祖父- 謝古先生的別稱。因當初 謝古先生是挑著麵担沿街叫賣,
漸漸的才轉為店面經營,故當地人就以此稱他為『麵担永』並承傳沿用至今。現今傳承至第四代已有近百年歷史,以招牌
魯飯、麵食類、湯品、特色小菜等傳統古早味小吃為主。本店位於鹿港文武廟旁,相當好找也方便停車。
本店特色就是大部份食材都是純手工製,故準備食材的時間往往遠比營業時間來得長,但也才能讓店內的料理充滿著濃厚
的古早味和家鄉味,承傳至今已成為當地老一輩充滿許多兒時回憶的老店,令許多異鄉遊子及老饕回到鹿港都不禁要來(麵
担永)一趟嚐嚐令人懷念的老味道。
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