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龍記食坊
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龍記食坊
地址:
宜蘭縣宜蘭縣頭城鎮纘祥路42號
聯絡電話:
039777377
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店家詳細介紹
龍記食坊
龍記牛肉麵位於頭城火車站右轉約兩分鐘路程的地方,以看板來說雖然不是很起眼,也曾在食尚玩家節目中介紹過,然而
與一般連鎖牛肉麵的店面卻大不同,龍記牛肉麵 僅有小小的店面 外觀看起來不是很起眼,然而從外面等著排隊購買的人來
看,應該是與眾不同,因為 好吃倒相報阿^^。
本店至今已有20年的時間,老闆堅持用上等牛肉以及對於品質的要求豪不馬虎,每天從早上11點10分開始營業,每天限量
供應,當天準備的份量如果賣完了就.......明天請早吧!因為燉煮牛肉要讓牛肉不會太濫又不會太鹹,而又必須要讓牛肉將醬
汁的精隨一一鎖在牛肉裡,是需要多年的經驗跟長時間耗費精神以及體力所換來的,當然 目的只有~~給客戶品質如一
的牛肉麵。
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